Породы иностранной селекции
Лдраанс— беконная порода свиней, выведена в конце XIX века в Дании (в Россию завезена в 30-х годах XX века). Крупные животные, крепкой конституции, гармонично сложены. Свиньи характерны белой мастью, большими свисающими ушами, длинным узким туловищем, широкими, хорошо развитыми окороками. Живая масса маток 220—260 кг, хряков — 270-400 кг. Плодовитость 10—12 поросят за опорос. При беконном откорме, который начинают после отъема при живой массе поросят 25 кг к 6 мес. поросята весят 95 кг при затратах на 1 кг привеса 3,7 кормовых единицы. Убойный выход до 75%.
Латвийская белая порода — мясного направления. Выведена в Латвии. Животные крепкой конституции, средней грубости. Голова средней величины, профиль слегка вогнут, уши стоячие. Грудь широкая и глубокая, средняя часть туловища удлинена. Спина прямая или слегка выгнута, задняя часть длинная, широкая, окорока хорошо выполнены. Ноги крепкие, правильно поставлены. Кожа покрыта белой щетиной средней грубости. Живая масса свиноматок 230 кг, хряков — 285 кг. Плодовитость 10—12 поросят.
Ливенская порода свиней — сального типа, выведена в Орловской области. Животные хорошо приспособлены к условиям центральной полосы России и Черноземья, сочетают высокую продуктивность, скороспелость, крупный рост, спокойный нрав и неприхотливость к кормам. Животные широкотелые, белой или черно-пестрой масти, встречаются черные и рыжие. Конституция крепкая, костяк массивный, голова короткая, с изогнутым профилем, уши большие, свислые. Кожа рыхлая, часто складчатая, оброслость сильная. Живая масса свиноматок 240, хряков — 310 кг. Плодовитость — 12 поросят за опорос, молочность 70 кг. Среднесуточные привесы на откорме составляют 750—780 кг, при затратах корма на 1 кг привеса 4,5—4,7 кормовых единицы. Разводится в Центрально-Черноземном районе и центральных областях России.
Литовская белая свинья — мясного направления, выведена в Литве. Животные имеют крепкую конституцию, хорошо развитый негрубый костяк. Голова средней величины с нормально выгнутым профилем. Уши средней величины, направлены вперед и в стороны, не нависают на глаза. Шея средней длины. Бока ровные и глубокие. Спина широкая, прямая, иногда слегка аркообразная. Живот упругий, объемистый, но не отвислый. Кожа плотная, не толстая, без складок, покрыта ровной негустой белой щетиной. Живая масса маток 200—230, хряков — 300— 320 кг. Плодовитость 11—12 поросят в помёте, молочность 70—80 кг. За 200 дней откорма поросята достигают веса 95 кг, при затрате на 1 кг привеса 4,5—4,8 кормовых единицы.
Оставить комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.