 |  |  |  |  | |||||||||||||||||||||||||||||
Загрузка ...Если мы хотим выяснить, сколько свиней мы можем разводить1 и откармливать в описанных типах животноводческих помещений, а также системах и условиях содержания, то мы должны в качестве основного предположения исходить из оптимальной плотности молодняка.Исходной точкой должна быть система семейного содержания, а именно, содержания двух свиноматок и одного хряка, при этом возможно…
Далее...
Копченая колбаса1 кг нежирного (постного) свиного мяса1/2 кг жирного свиного мяса или посоленный шпик 30 г соли2 чайных ложки перца3размятых дольки чеснокаНемного молотой паприкиБольшая щепотка селитрыКрасное вино или винный (виноградный) уксусИз нежирного куска мяса делают мелко измельченный мясной фарш, жирный кусок должен быть крупнее измельчен. На ночь все помещают в вино или…
Далее...
У кабанов очень выражена склонность к семейному и групповому образу жизни. Многие самки кабана живут вместе со своими новорожденными поросятами и молодняком в так называемых «стадах». Большое значение в стаде придается сплоченности как при поиске корма, так и при расположении на ночлег, при валянии в грязных лужах или при защите. Молодые…
Далее...
Массовое содержание животных в очень тесном помещении требует относительно высокого применения ветеринарных лечебных средств (антибиотиков) для борьбы с заболеваниями, а также для их профилактики. Побочный эффект этого — способствование росту. Ужасно, но половина мирового производства мяса достигается за счет применения антибиотиков продуктивными животными. В большинстве случаев антибиотики применяют крупные скотооткормочные…
Далее...
