Автор: admin, 15.09.2008 рубрики: Содержание свиней
Как уже неоднократно упоминалось, домашние свиньи, так же как и дикие кабаны, активны днем. Несмотря на это значительная часть дня отводится отдыху. Как долго продолжается отдых отдельного животного, зависит от его возраста и от системы содержания и кормления. Так поросята, например, отдыхают немного дольше, чем взрослые животные, а отдых свиней, если…
Далее...
Автор: admin, 15.09.2008 рубрики: Исторические сведения
Совершенно другое место занимала свинья в жизни древних греков и римлян. Она пользовалась большим уважением, и содержанием свиней здесь занимались весьма профессионально. Об этом свидетельствуют некоторые сочинения греческих и римских историков. Уже тогда были развиты определенные методы откармливания, обращалось внимание на уровень выпаса свиней. Кроме того свинья очень ценилась в…
Далее...
Автор: admin, 01.09.2008 рубрики: Кормление свиней
Мы должны знать, что свиноматка в зависимости от определенного периода, в котором она находится (холостая, легкосупоросная1, тяжелосупоросная, подсосная), предъявляет очень высокие требования к корму. Это требование особенно сильно проявляется в период после рождения поросят, когда корм нужен не только самой свиноматке, но она должна кормить молоком еще десяток поросят. С…
Далее...
Автор: admin, 06.07.2008 рубрики: Убой свиней в домашних условиях
Сто лет тому назад доля пищевых продуктов животного происхождения в валовом потреблении продуктов с высоким содержанием энергии составляла 12%. В настоящее время она возросла до 35%. К 1993 году потребление мяса составляло в ФРГ приблизительно 65 кг в год на душу населения, то есть примерно 180 г мяса в день…
Далее...