Рецепты

Копченая колбаса1 кг нежирного (постного) свиного мяса1/2 кг жирного свиного мяса или посоленный шпик 30 г соли2 чайных ложки перца3размятых дольки чеснокаНемного молотой паприкиБольшая щепотка селитрыКрасное вино или винный (виноградный) уксусИз нежирного куска мяса делают мелко измельченный мясной фарш, жирный кусок должен быть крупнее измельчен. На ночь все помещают в вино или…
Далее...

Комментариев нет

Оборудование летнего домика

Рекомендуем летний домик разделить на три функциональные зоны. На западной стороне нужно предусмотреть комнату или камеру для складирования и хранения подстилочного материала и корма. В передней части следует сконструировать небольшие ворота, чтобы ваши животные не могли сами воспользоваться кормом. Здесь также следует разместить в настенном шкафу необходимый инструмент и аптечку…
Далее...

Комментариев нет

Питание и здоровье

Чтобы животные были и оставались здоровыми, в системе их содержания не должно быть элементов, вызывающих острые и хронические заболевания. При планировании системы содержания свиней важно учесть те элементы окружающей среды, которые присутствуют в естественной среде обитания диких животных.Свинья — это высокоразвитое млекопитающее с выраженным социальным поведением (стадное животное). Ее жизненным…
Далее...

Комментариев нет

Корм и питье

Поиски и поедание корма относятся к главной ежедневной деятельности свиньи в естественных условиях. Так же, как и дикие кабаны, этой деятельностью, связанной с поисками и поеданием корма, домашние свиньи занимаются в основном рано утром и в вечерние часы. При этом в целом промежуток времени, когда животные занимаются едой, может составлять 4—9…
Далее...

Комментариев нет