Автор: admin, 27.07.2008 рубрики: Убой свиней в домашних условиях
Язык имеется в продаже и является относительно дорогим товаром. В торговле наряду со свежими языками предлагаются также соленые языки.Свиную печень можно узнать по мелкопористой и слегка закопченной площади сечения. Чаще всего печень жарят, только недолго (слегка поджаривают). Прежде всего ее нужно после этого посолить и поперчить, так как иначе она станет…
Далее...
Автор: admin, 25.07.2008 рубрики: Строение свиньи
Являются высокоразвитой формой потовых желез. В то время как потовые железы выделяют токсичные вещества и таким образом служат очищению крови, но также могут из-за быстрого испарения жидкости разгружать почки и выделять пахучие вещества, — высокоразвитые молочные железы образуют из крови богатую питательными веществами жидкость — молоко. Образование молока непрерывный и…
Далее...
Автор: admin, 23.07.2008 рубрики: Исторические сведения
Если сделать объективные выводы из тех знаний, которые накоплены наукой, то придется признать, что такое высокоразвитое млекопитающее, как свинья, состоит не только из физической массы, а также может чувствовать боль и радость, имеет характер и даже сообщает о своих потребностях. Так что мы должны серьезно себя спросить, по какому праву так…
Далее...
Автор: admin, 16.07.2008 рубрики: Свинарник
Микроклимат в помещении свинарника зависит от того, как в силу особенностей конструкции и строительного материала влияют на него температура, влажность и состав атмосферного воздуха.А значит, от теплоизоляции и теплопроводности строительных материалов, используемых для стен, полов и кровли или крыши, от эффективности приточной и вытяжной вентиляции помещения.Для свиноматок в качестве оптимальной считается…
Далее...