Свиньи в домашнем хозяйстве

Автор: admin, 16.12.2008 рубрики: Кормление свиней

В системе содержания свиней корм составляет значительную долю в балансе расходов — примерно две трети совокупных затрат на содержание. Экономический успех содержания свиней зависит от качества корма и техники кормления. Это очень удивляет новичков, поскольку обычно распространено мнение, что свинье, которая как и человек относится к всеядным, можно бросить любые кормовые средства и она будет прекрасно расти и развиваться. Что это мнение широко распространено, авторам данной книги стало особенно очевидно после посещения одного владельца свиней, внимание к которому было привлечено публикацией в местной газете. Статья была посвящена особой системе подготовки к продаже, так называемому лизингу свиней. Во всех подробностях в прессе сообщалось об этом владельце свиней, который не счел циничным взять напрокат за достаточно выгодные деньги чьих-то животных и «альтернативно» содержать их в темном, сыром, плохо проветриваемом свинарнике с навозом глубиной по лодыжку и вонючей навозной жижей, откармливая их остатками хлеба, которые, наполовину заплесневевшие, громоздились в большой куче до достижения убойного веса.

Этот небольшой экскурс убедительно доказывает, какое мнение сложилось о требовании к корму свиньи.

Что касается корма и кормления, то по сравнению с крупным рогатым скотом свинья значительно требова-

тельнее к пище, и ее требования в основном совпадают с требованиями людей. Ее пищеварительная система устроена подобно пищеварительной системе человека. В результате этого свинья, например, едва ли может использовать богатую сырой клетчаткой пищу, такую как сено и солома; даже подходящие питательные вещества растительного и животного происхождения она использует далеко не полностью. Причина заключается в том, что по сравнению с крупным рогатым скотом свинья предварительно не переваривает пищу, а только размельчает ее и слюнявит, чтобы можно было проглотить. Пища поступает прямо в однокамерный желудок и там складируется пластами. При этом у взрослого животного среднего размера желудок вмещает примерно 7—8 литров. По сравнению с крупным рогатым скотом у свиньи, поскольку у нее простая, прямая пищеварительная система, нет помощников в виде микроорганизмов (как рубцовая микрофлора’у крупного рогатого скота), которые расщепляют богатые сырой клетчаткой кормовые средства, то есть позволяют усваивать весьма ценные по содержанию вещества. Превращение пищи свиньи в ферменты указывает на содержание пищеварительные соков, поэтому пищеварительной системе свиньи очень трудно превращать богатую сырой клетчаткой пищу в энергию.

Метки:корм, навоз, Свинарник, содержание, уход

Посмотрите:

• Рецепты
  Копченая колбаса1 кг нежирного (постного) свиного мяса1/2 кг жирного свиного мяса или посоленный шпик 30 г соли2 чайных ложки перца3размятых дольки чеснокаНемного молотой паприкиБольшая щепотка селитрыКрасное вино или винный (виноградный) уксусИз нежирного куска мяса делают мелко измельченный мясной фарш, жирный кусок должен быть крупнее измельчен. На ночь все помещают в вино или [...]
• Системы содержания свиней
  Поражает, а иногда даже становится стыдно за то, в каких условиях и при каком уходе живут свиньи у некоторых наших современников, считающих, видимо, что свинья такое животное, которое охотнее всего роется по щиколотку в грязи и навозе, не требует дневного света, любит сырость и затхлость и за черствое обращение отплачивает благодарностью [...]
• Пол двери и окна
  Так как для здорового и успешного содержания свиней основным требованием является сухой и по возможности «теплый» пол, покрытие пола, по крайней мере в зоне отдыха животных, должно состоять из крепко обожженного кирпича. Швы расшивают с помощью цементного раствора. Пол в кормонавозной зоне, включая навозный и кормовой проходы, должен быть из легкого [...]
• Отдых и уход
  Как уже неоднократно упоминалось, домашние свиньи, так же как и дикие кабаны, активны днем. Несмотря на это значительная часть дня отводится отдыху. Как долго продолжается отдых отдельного животного, зависит от его возраста и от системы содержания и кормления. Так поросята, например, отдыхают немного дольше, чем взрослые животные, а отдых свиней, если [...]
• Заболевания и их причины
  Болезнь появляется, когда организму через воздействие окружающей среды наносится такой вред, что в действие приходит его защитный механизм, чтобы «исправлять» эти повреждения. Если организму не удается справиться с болезнью собственными силами, то в конечном счете наступает прекращение деятельности организма — наступает смерть.Причинами появления болезней могут бцть:•    неправильное кормление или плохой [...]