Свиньи в домашнем хозяйстве

Автор: admin, 29.04.2008 рубрики: Содержание свиней

У кабанов очень выражена склонность к семейному и групповому образу жизни. Многие самки кабана живут вместе со своими новорожденными поросятами и молодняком в так называемых «стадах». Большое значение в стаде придается сплоченности как при поиске корма, так и при расположении на ночлег, при валянии в грязных лужах или при защите. Молодые животные мужских особей с двух лет, то есть настоящие «подростки», тоже живут в своих небольших группах.

Старые кабаны — секачи — чаще всего живут вне стада и лишь с наступлением периода размножения они присоединяются к семейным группам. Если встречаются два кабана, которые соперничают за самку, иерархический ранг или территорию, то они начинают борьбу по строгим правилам. Прежде всего противники угрожают друг другу опущенными вниз головами и поднявшейся на спине щетиной. Встав вплотную друг к другу или выступая в боевом порядке друг перед другом, они пытаются произвести друг на друга сильное впечатление, запугать. Плотно пододвинувшись «пятачок» к «пятачку», они начинают так называемую «дуэль» — стараются сдвинуть друг друга. Когда борьба ужесточается, животные наносят укусы друг другу, торчащие крайние резцы (нижние клыки кабана) становятся слишком опасным оружием. Однако такие бои редко заканчиваются последствиями, представляющими опасность для жизни, или смертью животных. В большинстве случаев побежденный кабан сдается и спасается бегством.

Вегетарианская часть меню кабанов состоит из листвы, плодов, желудей, грибов, клубней, злаков и многого другого. К «мясной» пище относятся не только жуки, личинки насекомых, черви, лягушки и мыши, но также молодые птицы, молодые косули, больные крупные животные и падаль. Длинное и сильное рыло при поиске корма является незаурядным приспособлением для рытья. Кроме того оно — тонкий орган обоняния, от которого не ускользнет ничто съедобное. Следует заметить, что в Германии сельское хозяйство является для кабанов поистине «страной с молочными реками и кисельными берегами». Здесь возделывается много кукурузы, и животные до поздней осени не знают забот с пропитанием.

Метки:бои, голова, животные, кабан, корм, мясо, питание, поросята, хозяйство

Посмотрите:

• Рецепты
  Копченая колбаса1 кг нежирного (постного) свиного мяса1/2 кг жирного свиного мяса или посоленный шпик 30 г соли2 чайных ложки перца3размятых дольки чеснокаНемного молотой паприкиБольшая щепотка селитрыКрасное вино или винный (виноградный) уксусИз нежирного куска мяса делают мелко измельченный мясной фарш, жирный кусок должен быть крупнее измельчен. На ночь все помещают в вино или [...]
• Породы иностранной селекции
  Лдраанс— беконная порода свиней, выведена в конце XIX века в Дании (в Россию завезена в 30-х годах XX века). Крупные животные, крепкой конституции, гармонично сложены. Свиньи характерны белой мастью, большими свисающими ушами, длинным узким туловищем, широкими, хорошо развитыми окороками. Живая масса маток 220—260 кг, хряков — 270-400 кг. Плодовитость 10—12 [...]
• Местная неулучшенная ганноверско-браунш-вейгская порода свиней
  Свиньи этой породы непохожи по окраске на свинью швабско-галльской породы, однако имеют много общего с типом своего близкого родственника — европейского дикого кабана. Сухая голова с длинным острым и относительно небольшим рылом, прямо стоячими ушами, переходящими в узкую шею, и плоское туловище со стройными, миниатюрными ногами.Особые признаки плодовитости. Речь идет о [...]
• Шерстная свинья и мангалиикая свинья
  Свиньи этих пород были акклиматизированы в юго-восточных европейских странах, особенно в Венгрии, однако теперь там сохранилось только небольшое поголовье этих свиней. Шерстные свиньи выведены с целью получения высокопродуктивных животных сального типа, что было ярко и убедительно прославлено в оперетте «Цыганский барон» 100 лет тому назад.У шерстных свиней имеется два основных, отличающихся [...]
• Поведение домашних свиней
  Многолетние наблюдения за домашними свиньями, которые содержались в больших природных огороженных заповедниках, показали, что эти племенные животные по сравнению с дикими кабанами еще имеют богатый и разнообразный потенциал поведения, который во многом совпадаете поведением их диких сородичей. Итак, формы и последовательность различных элементов поведения в результате доместикации лишь незначительно изменились. [...]