Свиньи в домашнем хозяйстве

Автор: admin, 17.02.2008 рубрики: Свинарник

Если мы напомним, для какого круга заинтересованных лиц в основном написана данная книга, то следует предположить, что наибольшая часть владельцев свиней в качестве обеспечивающих себя и свою семью продуктами питания за счет подсобного хозяйства занимается либо принятым безвыгульным — станковым содержанием и возводит соответствующие постройки, либо пользуется выгоном вне мест проживания для более или менее ярко выраженного здорового содержания. Поэтому мы должны прежде всего обсудить обе эти исходные ситуации и установить различие между прочными свинарниками для обычного содержания свиней и примитивными помещениями — летними домиками для здорового содержания свиней.

Свинарники закрытого типа

Содержание свиней с выгоном рациональнее всего устраивать в уже имеющихся помещениях, потому что для решения вопроса о строительстве нового здания свинарника вблизи жилого поселка придется преодолевать много трудностей.

Возможности использования имеющихся зданий или помещений с учетом местных условий настолько многообразны, что едва ли стоит описывать подробно отдельные варианты. Поэтому попытаемся создать эскиз идеального животноводческого помещения, учитывающего условия, которые наиболее соответствуют содержанию свиней и уходу людей за ними. Речь идет о проекте, который можно взять за эталон при поиске решений, соответствующих местным условиям.

Метки:дом, Свинарник, содержание, уход

Посмотрите:

• Рецепты
  Копченая колбаса1 кг нежирного (постного) свиного мяса1/2 кг жирного свиного мяса или посоленный шпик 30 г соли2 чайных ложки перца3размятых дольки чеснокаНемного молотой паприкиБольшая щепотка селитрыКрасное вино или винный (виноградный) уксусИз нежирного куска мяса делают мелко измельченный мясной фарш, жирный кусок должен быть крупнее измельчен. На ночь все помещают в вино или [...]
• Отдых и уход
  Как уже неоднократно упоминалось, домашние свиньи, так же как и дикие кабаны, активны днем. Несмотря на это значительная часть дня отводится отдыху. Как долго продолжается отдых отдельного животного, зависит от его возраста и от системы содержания и кормления. Так поросята, например, отдыхают немного дольше, чем взрослые животные, а отдых свиней, если [...]
• Системы содержания свиней
  Поражает, а иногда даже становится стыдно за то, в каких условиях и при каком уходе живут свиньи у некоторых наших современников, считающих, видимо, что свинья такое животное, которое охотнее всего роется по щиколотку в грязи и навозе, не требует дневного света, любит сырость и затхлость и за черствое обращение отплачивает благодарностью [...]
• Свинья в жизни древних цивилизаций
  Совершенно другое место занимала свинья в жизни древних греков и римлян. Она пользовалась большим уважением, и содержанием свиней здесь занимались весьма профессионально. Об этом свидетельствуют некоторые сочинения греческих и римских историков. Уже тогда были развиты определенные методы откармливания, обращалось внимание на уровень выпаса свиней. Кроме того свинья очень ценилась в [...]
• Свиньи как источник мяса
  Наряду с использованием пищевых отходов и получением прибыли от реализации высококачественных мясных и колбасных изделий содержание свиней приносит огромную радость хозяевам. Предлагается простое содержание в свинарниках полуоткрытого типа с большой возможностью выгула и использования пастбищ. Желательно естественное воспроизводство стада.В этом случае содержание швабско-галльской свиньи имеет в связи с ее массивностью [...]