 |  |  |  |  | |||||||||||||||||||||||||||||
Загрузка ...Поскольку на рынке имеется большой выбор материалов для оборудования свинарника, то можно удовлетворить любые пожелания, нам остается только дать некоторые из них.При оформлении станочного отделения, дверей, изгороди из стальной сетки для вольера, станка для по-росят-отъемышей и т.п. самым подходящим материалом будет дерево. Для крепления опоры в стенах и полу, а…
Далее...
Беркширская порода — скороспелая, выведена в Англии. Животные крепкой конституции, хорошо сложены. Голова легкая, укороченная, шея широкая, короткая, грудь глубокая, широкая. Спина ровная, прямая, широкая, крепкая. Поясница широкая, прямая; бока круглые, глубокие, полные, крестец широкий. Окорока хорошо развиты, спускаются до скакательного сустава. Ноги прямые, крепкие, сухие. Кожа тонкая, эластичная, покрыта…
Далее...
Если фермер из туш своих животных готовит мясные и колбасные изделия и делает это не только от случая к случаю, а в течение продолжительного времени, получая прибыль, это занятие обязательно регистрируется как промысел. Продажа мяса и колбасных изделий должна производиться только из так называемых производственных скотобоен, то есть из мясных лавок…
Далее...
Жировая ткань мяса также выполняет в организме человека важные задачи, например, в качестве поставщика энергии и в качестве носителя вкусовых веществ. Кроме того жировая ткань мяса имеет, с точки зрения физиологии питания, особое значение. Свиное мясо содержит жирные кислоты, а также незаменимые линолевую и ли-нелоновую кислоты. Они сами не могут образовываться…
Далее...
