 |  |  |  |  | |||||||||||||||||||||||||||||
Загрузка ...Бросающимся в глаза феноменом среди свиней в наших широтах является вислобрюхая свинья, которая в основном распространена во Вьетнаме и оттуда происходит. Однако ее содержат и в Северной Америке и в Европе. Эта низкорослая порода свиней, имеющих черно-белые пятна на сланцевого цвета коже, компактную голову с короткими стоячими ушами и сильным углублением…
Далее...
Сто лет тому назад доля пищевых продуктов животного происхождения в валовом потреблении продуктов с высоким содержанием энергии составляла 12%. В настоящее время она возросла до 35%. К 1993 году потребление мяса составляло в ФРГ приблизительно 65 кг в год на душу населения, то есть примерно 180 г мяса в день…
Далее...
Эта порода выведена в Бельгии из свиней французского происхождения, основанного на английской породе. Порода пьетрен получила свое название от деревни, в которой использовал этих свиней в последовательной племенной работе один селекционер, и благодаря хорошей ветчине, которая получается из их туш, селекционную доработку уже вела община. В Федеративной Республике Германии свиньи…
Далее...
К зерновым культурам относятся прежде всего такие виды, как ячмень, овес, пшеница, рожь, а также кукуруза, в то же время зернобобовые, такие как конские бобы, полевой (кормовой) горох и безалкалоидный люпин. В то время как виды зерновых культур и особенно фуражный ячмень являются высокоценными поставщиками энергии и хорошо используются свиньями, так…
Далее...
